中國(guó)四大名酒是哪四大?最近有朋友在問這個(gè)問題,那小編就來給大家講講吧,感興趣的小伙伴可以參考看看哈。
四大名酒又稱國(guó)家級(jí)名酒,它們分別是貴州茅臺(tái)酒、山西汾酒、四川瀘州老窖、陜西西鳳酒。
國(guó)家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒。我國(guó)共進(jìn)行過5次對(duì)白酒的國(guó)際級(jí)評(píng)比,以中國(guó)四大名酒“汾酒、瀘州老窖、茅臺(tái)酒、西鳳酒在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。作為奠定中國(guó)白酒文化和香型的四大名酒。在“國(guó)家名酒”之外還有“國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒”的級(jí)別,國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒的評(píng)比與名酒的評(píng)比同時(shí)進(jìn)行。
中國(guó)四大名酒哪個(gè)歷史最悠久?
第一:汾酒,據(jù)百科介紹有4000年歷史,最早國(guó)酒。汾酒早在1500年前的南北朝時(shí)期,就成為了當(dāng)時(shí)北齊的宮廷御酒并被載入史冊(cè)。
第二:西鳳酒,2600年歷史,始于殷商,盛于唐宋。
第三:瀘州老窖,濃香鼻祖,酒中泰斗。最早始于秦漢時(shí)期,興于唐宋,元明時(shí)期瀘州老窖大曲酒正式成立。
第四:茅臺(tái)酒,早在 2000 多年前,今茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶盛產(chǎn)枸醬酒就受到了漢武帝“ 甘美之 ” 的贊譽(yù),此后,一直作為朝廷貢品享盛名于世。
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